Peppo quiere fortalecer la actividad gastronómica y cultural de la provincia

“El Chaco trabaja en una carta de comidas típicas”, dijo el mandatario.El gobernador Domingo Peppo, visitó el viernes por la tarde, la fábrica del emprendimiento gastronómico provincial La Petit.

En la oportunidad, el mandatario estuvo acompañado del pastelero Gastón Miño, quien fue el primer argentino que participó del Mundial de Panaderos en París en las ligas mayores de pastelería.

“La presencia de Gastón nos enorgullece: es un hombre de Puerto Tirol que fue seleccionado para participar de concursos mundiales, y pudo llevar lo que aprendió en la provincia y nos representó con excelencia”, manifestó.

El mandatario agradeció la invitación y destacó la calidad de producción gastronómica de La Petit, además, detalló que la empresa tiene a su cargo la concesión del bar de la Casa de las Culturas “un punto de encuentro clave para los chaqueños”.

“Nuestro desafío es fortalecer la actividad pasteleríade la provincia, haciendo hincapié la actividad cultural gastronómica chaqueña”, remarcó.

En ese sentido, señaló que se trabaja en la confección de “una carta especial con comidas típicas de la región, que tiene que ver con el Chaco y con productores chaqueños”. “Eso significa trabajo para mucha gente, es una empresa con muchos empleados y siempre trata de poner excelencia sobre todo”, concluyó.

Fuente: http://datachaco.com/

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